Son muchos los plugins que se utilizan dentro del contenido en el propio editor de Gutenberg o de Elementor, plugins como formularios de contactos. Aveces estos plugins permiten que se inserte su contenido usando un shortcode o desde el propio editor.
¿Qué es mejor usar un shortcode o el sistema de bloques que emplea el plugin para añadir contenido al WordPress?
En principio podemos pensar que es lo mismo por ejemplo poner un formulario de contacto en nuestro editor Gutenberg o Elementor, usando un shortcode que el propio bloque que nos proporciona el plugin de formulario, pero en realidad no es así.
Yo durante mucho tiempo he preferido usar un shortcode que el bloque que nos entrega el propio desarrollador del plugin, hasta qué he encontrado sobre todo en webs complejas problemas despues de actualizar el WordPress.

¿Es mejor usar un Shorcode o un Bloque de Gutenberg?
Pues para mí es mejor usar el bloque de Gutenberg que ofrece el propio plugin.